Cocktail Martini

Un cocktail è esattamente quel che indica la parola (1), di per sé già impura: è una miscela o un miscuglio. Il Martini tradizionale non ha poi così tanti ingredienti, ma qui la ricetta si adatta alle libere associazioni. (1) L'etimologia esatta più probabile (via Treccani) è per riduzione dell’angloamer. cocktailed (horse) «cavallo cui è stata parzialmente tagliata la coda(*tail*), che si raddrizza come quella di un gallo(*cock*)», da cui «cavallo bastardo» (in quanto tale operazione non veniva fatta su cavalli di razza), e per estens. «uomo imbastardito», e infine (inizio sec. 19°) «bevanda bastarda» preparata cioè con un miscuglio di vari ingredienti.

Open Bar

Non fatevi ingannare dal logo: nonostante l'allusione al Bengodi del bevitore, Open Bar non scorre a fiumi di parole come un Altro Cocktail Martini, di cui è la prima rubrica succedanea. Ne rappresenta invece, in qualche modo, una sorta d'opposto al femminile, per acume e brevità.

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